【ファミマ】上林春松本店監修の抹茶スイーツ「宇治抹茶どら焼き」食べてみた。

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2021.06.07 2021.05.23

ファミリーマートで抹茶を使用したオリジナル商品全16種類を展開する

「謹製　至福の抹茶づくし」を5月18日から6月7日まで開催するそうで！

抹茶大好きなので食べておきたい！ひとまず、大好きな抹茶＋大好きな

どら焼き＝絶対おいしい！(アホみたいな方程式)ということで

『宇治抹茶どら焼き』を食べてみました！

上林春松本店監修の抹茶スイーツ「宇治抹茶どら焼き」

「上林春松本店」監修。人気のもちもち食感のどら焼生地で、宇治抹茶と

粒あんを練り込んだ抹茶あんクリームとホイップクリームをはさみました。

ミックス粉(砂糖、小麦粉、その他)、卵、乳等を主要原料とする食品、粒あん、砂糖、はちみつ、

みりん、抹茶、クリーム、植物油脂/加工デンプン、トレハロース、膨張剤、クチナシ色素、乳化剤、

グリシン、増粘剤(増粘多糖類)、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、酸素、

(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む)

まず、読み方。「かんばやししゅんしょうほんてん」と読むそうです。

宇治御茶師唯一の末裔として永禄年間の創業以来450年間茶業を営む

京都府宇治市にある老舗の茶問屋。

ペットボトル飲料の「綾鷹」も上林春松本店協力のもと、

開発されたんだとか。綾鷹おいしいですよねー！

いい焼き色ー！おいしそう！

つぶあん入りの宇治抹茶クリームとホイップクリームが挟まれています。

柔らかめのクリームです。

まずどら焼きの生地がおいしい。もっちもちです。

中の抹茶クリームが濃厚で程よい苦みがあってあずきのぷちぷち感もいい！

ホイップクリームが甘すぎなくて、もちもちの皮と濃厚な抹茶クリームと

めちゃめちゃバランスがいい。

1個ぺろりです。これこそ綾鷹とか合いそう！

さっぱりしたお茶と一緒に食べたい。

他の抹茶シリーズも絶対食べようと思います！

ごちそうさまでした。