私の父からもらったお気に入りの家電。電気圧力鍋の「プレッシャーキングプロ」
もうこれ一度使うと手放せなくなります。
1台6役の電気圧力鍋「プレッシャーキングプロ」
普通の圧力鍋って使ったことないんですけど、なんかイメージね。
火をかけてずっと見てないといけなくてシュシュシュシュー!
言ってなんか怖いじゃないですか?
でもこのプレッシャーキングプロは材料を入れてメニューを選んでボタンを押すだけ。
圧力調理、蒸し、煮込み、無水、温め直し、炊飯まで
6通りの調理が簡単にできちゃう!
分かりやすいボタンが付いてるから、本当押すだけ!
火を使わないからボタン押して放置でいけるんですよ。
最高。
蒸気を外に逃がさず高圧で調理するから、鍋の中は高温が維持されて
食材に素早く火が通ります。だから、何時間もかかる調理時間が最大で
10分の1まで短縮できるんです!
冷凍した食材もそのまま使えます。私はよく冷凍の牛筋を煮込んでますね。
あと、タイマーもついてる!
最大で24時間後から調理開始できるとか。まだ使ったことないけど。
高さ295mm×幅285mm×奥行273mm 炊飯器くらいの大きさです。
うちは炊飯器の横に置いてます。さりげなく。
使い方はとっても簡単!
使い方は、材料を全部入れて
蓋をしてメニューを選んでボタンを押したら、時間を設定。
指を離すと「on」と表示されて圧力かかりはじめます。
この圧力がかかる時間が調理時間とは別に10~15分くらいかかります。
もう、後は自動で調理してくれるからほったらかしてOK!
火加減の調節もいらないし、火を使わないからそばで見張らなくていいし、
目を離してOK!
「End」と表示されたら、完成~♪
この赤いピンが下がったら取り出せるんですがこれがまた10分くらい?
ちょっと時間かかる。
待ちきれない!て時は黒いつまみをひねると蒸気がでてきて圧を抜けます。
あっついから気を付けて!
タオルとか、鍋つかみで手を保護してつまみをひねります。
蒸気が噴出してなかなかビッシャビシャなるけども、無事にピンが下がりました。
オープン!
彩りの青ネギがなかったもんで。真っ白だね。
お肉ホロホロです。
ちなみにこれはたっきーママさんのレシピ。
これ材料めっちゃ少なくてシンプルで簡単でおいしいんですよね~。
スープまで全部おいしい。
温めなおしもボタン一つで。謎に3分で切れるからそれがちょっと不便かも。
温めの時間、設定できるようにしてほしかったな。
でもそれ以外は完璧!
普通の圧力鍋ではできない無水調理もできますよ。すごいよね!
後片付けもラクラク
内蓋が取り外しできて洗えます。
内釜も取り外せます。
焦げ付き防止加工で汚れが簡単に落ちるので洗うのが楽。
鍋をゴシゴシ洗わなくても簡単に汚れが落ちます。
手の込んだ料理が早くて簡単にできるので、料理のレパートリーが広がります♪
圧力鍋を検討している方は電気圧力鍋がだんぜんおすすめです!
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